Autor Alexandra Hellström

Alexandra Hellström

Jag heter Alexandra Hellström och har arbetat med mat och matlagning i 14 år. Mitt hjärta klappar lite extra för kött, grillning och den där härliga svenska husmanskosten som värmer själen. Det som fascinerar mig mest är hur man med enkla medel kan lyfta fram råvarornas bästa sidor, oavsett om det är en perfekt grillad biff eller en mustig gryta. Här på steakhouse-tvaaker.se vill jag dela med mig av mina kunskaper och erfarenheter, för att hjälpa dig att lyckas i köket. Jag strävar alltid efter att ge tydliga och användbara råd, baserade på noggrann research och en genuin förståelse för ämnet, så att du kan känna dig trygg med den information du hittar.

Författarens publikationer